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　　沙县小吃遍布大江南北

蜚声海内外

而最近

沙县小吃及沙县的传统民间技艺

再次走出国门

获得了外国友人的一致好评

今天

鱼妹就为大家细细道来

　　沙县小吃及民间技艺参展葡萄牙党报节

　　9月1日至3日，沙县小吃及民间技艺惊艳亮相葡萄牙共产党《前进报》节，参展中国馆。

?沙县小吃及东方文化受到了广大外国友人的热烈追捧。

　　县委书记杨兴忠随中联部中共友好代表团检查指导中国馆

　　9月2日，县委书记杨兴忠随中联部副部长徐绿平率领的中共友好代表团，及葡萄牙共产党中央委员José Lorenço和Teles，来到葡萄牙《前进报》节中国馆检查指导。

　　在沙县小吃展馆，杨兴忠书记向徐绿平副部长一行介绍了沙县小吃文化，及沙县扁肉、沙县蛋索面、沙县锅贴、香酥土豆饼等沙县小吃品种的制作工艺。

　　?杨书记向徐绿平副部长一行逐一介绍沙县小吃品种

　　?杨书记向徐绿平副部长介绍沙县传统刺绣与剪纸艺术

?杨书记向葡萄牙共产党中央委员介绍沙县传统刺绣与剪纸艺术

?杨书记向葡萄牙共产党中央委员赠送沙县传统剪纸工艺品

?徐绿平副部长饶有兴致地了解沙县福袋刺绣技艺

　　在葡期间，沙县代表团全体成员克服工作条件和时差影响，团结协作，连续作战，赢得了中联部领导与主办方葡萄牙共产党的肯定与赞扬。

　　9月2日，县委书记杨兴忠陪同中联部副部长徐绿平、中联部四局副局长王赫明及葡共中央委员José Lorenço来到沙县小吃加工制作现场慰问工作人员。徐绿平副部长对沙县代表团的工作给予了充分肯定，对沙县小吃制作技艺和沙县传统民俗艺术给予了高度评价。葡萄牙共产党中央委员也对沙县工作人员高超的技术水平、良好的精神面貌给予了赞誉。

　　?中联部副部长徐绿平、中联部四局副局长王赫明，县委书记杨兴忠及葡共中央委员José Lorenço与沙县小吃技艺展示人员合影

　　沙县小吃及沙县传统技艺成为本届党报节一大亮点

　　本届葡萄牙《前进报》节，还有俄罗斯、巴西、古巴等93个国家及葡萄牙本国百余家企业参加。沙县小吃及沙县传统技艺一经亮相，受到了广大葡萄牙民众和华人华侨的关注和青睐，展品供不应求，在开幕当天便突破原计划的总供应量。

　　来源：今日沙县